De senaste veckorna har jag tittat på flera videor om hur man försöker återuppliva, bevara bison /The buffaloes) i Amerika. Det verkar gå så att det är på gång flera lyckade projekt, de bästa videorna är de som pratar om Wildlife Conservation i olika nationalparker i Canada eller USA. Men det förekommer även videor som berättar om rancher eller farmer som föder upp bison lite som vi håller High Land Cattle här i Finland. Man fösöker föda upp djuren med nya respektfulla metoder där de får gå fritt på bete, men tanken är att några av djuren ändå ska bli nötkött eller hamburgare. Det går inte att komma runt det: Antingen är man inne på linjen vegan och då köper man inte alls köttprodukter i butiken, eller så försöker man minska antalet dagar i veckan då man äter kött. Vi lever i en fri värld. Men många vill ändå som konsumenter välja, söka sin egen profil. Om har jordbruk, gäller det att följa med, vad är trendigt just nu?
Jag är inne på det nu att fisk är ok, jag kan tänka mig äta ägg, mjölk och ost, grädde, smör samt utforska vegetarianska alternativ som att man ibland ersätter mjölk med havreprodukter.
För mig skulle det vara linjen, animaliska produkter är ok, men jag vill inte äta upp djuren. Så någonstans där ordnar jag videorna i preferens: De som pratar mer om "wildlife restoration and protection" kommer före de som pratar om jakt, eller djurhållning på gårdar med huvudsakligt mål köttproduktion.
MER OM DETTA PÅ SIDAN FOTOBYRÅN / (Klicka på fliken längst till höger här ovanför)
No comments:
Post a Comment